top of page
IMG_20180225_144202.jpg

Grainheaven - Hantverksbageri på Öland

Vi är ett litet hantverksbageri på Öland.

Till våra bakverk använder vi de bästa råvarorna vi kan få, ekologiska och gärna närproducerade.

Vi använder endast gamla odlade sorter av olika spannmål och fokuserar på surdeg, lång jäsning och fullkorn. De är mer smakrika och innehåller viktiga näringsämnen och mineraler.

Vi använder endast ekologiska och närproducerade ingredienser (om tillgängligt).
Våra bakverk är fria från konstgjorda tillsatser, konserveringsmedel, aromer eller stabilisatorer.

Mjölet kommer från Lundens Gård Eko, mjölken från Solmårka Gård, Ölandshonung från Mikael Lindahl (Åstad) och äggen från vår egen höna.

 

Vi har en liten brödbod/brödlåda i Bröttorp 254/Norra Möckleby på mellersta/östra Öland.

Där säljer vi alla produkter från 'veckans erbjudanden'.

Öppettider av vår brödbod:

Sommar (från Öland Spirar till Skördefest)fredag, lördag, söndag & helgdag: kl 8-19

Vinter: fredag, lördag, söndag & helgdag: kl 8-18 

eller tills allt är slutsålt!

OBS: stängt helgen 31.5-2.6.

Vi deltar också i olika marknader eller evenemang.

Kontakta oss för mer information eller besök vår Facebook- och Instagramsida.  ;)!

Du kan också gärna fortfarande förbeställa.  

Vi levererar även till Reko-ring Kalmar varje ojämn vecka på torsdagar.

Betalning kan ske med kontanter, banköverföring, bitcoin och swish.

Hoppas vi ses och njut :) !

broedbod.jpg
20230406_080211_edited.jpg
IMG_20230604_171322_166.jpg
bottom of page